ما هي أضرار تقديم علف الدواجن إلى الحمام ؟ ، نوفر لكم اليوم من خلال موقع زاجل لتربية وعناية أنواع الحمام المختلفة ما هي أضرار تقديم علف الدواجن إلى الحمام ؟ ، فقط تابعونا من خلال المقال التالي .
ما هي أضرار تقديم علف الدواجن إلى الحمام ؟
هناك من الغواة من يستخدم اعلاف الدواجن للحمام وهو نوعين:
– علف البادى المكونات بالنسبه للطن لكل 1000 كيلو
العلف البادىء يتركب من ( 650 ك ذرة+ 250 صويا + 100 مركزات 52 % بروتبن )+ 3بريمكس + 1ك مضاد كوكسيديا + 1ك مضاد فطرى وسموم
2+ ك ملح طعام + 1ك لايسين + 5.ك ميسونين
– علف الانتاج ((( المكونات والنسب للطن الواحد)) تصلح لهم فى الكبر لهدف الانتاج
الذره الصفراء ( 690 كجم )
كسب فول صويا ( 207 كجم )
% مركزات الاعلاف ( 100 كجم ) 10
املاح معدنيه و مسحوق الصدف او الجير او بدره بلاط ومضاضات تاكسد ومضاضات الكوكسيديا ( 3كجم )
والملاحظ ان العامل المشترك ف النوعين هو كسب فول الصويا الذى يحتوى على مواد ضارة بالحمام وهى:
1- مثبطات إنزيم البروتييز
تقوم مثبطات إنزيم البروتييز بوظيفة هامة في بذور فول الصويا حيث أنها تحمي البذور من أن تأكلها الطيور أوتصيبها الميكروبات المختلفة.
التربسين & الكيموتربسين هما أنزيمات هضمية تفرز من البنكرياس
عندما تتناول الطيور بذور فول الصويا الخام تتحد مثبطات إنزيم البروتييز مع التربسين & الكيموتربسين، ويؤدي هذا إلى تقليل الكفاءة الهضمية للطيور.
يعني هذا أن تناول بذور فول الصويا الخام يؤدي إلى ضعف في معدل النمو ومعدل التحويل الغذائي.
يستجيب الطائر إلي النقص في مستويات إنزيمات الهضم (التربسين & الكيموتربسين) بأن يفرز المزيد منها من البنكرياس مما ينتج عنه تضخم في حجم البنكرياس (Pancreatic hypertrophy).
تحتوي أنزيمات الهضم (التربسين & الكيموتربسين) على نسبة عالية من الأحماض الأمينية التي تحتوي على عنصر الكبريت (مثل الميثايونين)، وبالتالي فأن انخفاض مستويات أنزيمات الهضم يؤدي إلى انخفاض في مستويات هذه الأحماض الأمينية.
يعد عامل كوينيتاز (Kunitz factor (1.4%)) وعامل بومن بيرك (Bowman-Birk factor (0.6%)) هما من أهم مثبطات إنزيم البروتييز المتواجدة في بذور فول الصويا.
2- هيماجلوتنين/ لاكتين
يتحد كل من الهيماجلوتنين والاكتين بالخلايا المبطنة لجدار الأمعاء مما يؤدي إلي أنخفاض في مستويات أمتصاص المواد الغذائية.
3- مواد موهنة للعظام
تمنع ترسيب الكالسيوم في العظام، الديك الرومي هو أكثر الطيور حساسية لهذه المواد.
4- المواد المسببة للحساسية
5- المواد التي تتحد مع المعادن المختلفة
هذه المواد تتحد مع بعض العناصر المعدنية مثل الحديد، والنحاس، والزنك، والمنجنيز وتحول دون إمتصاص هذه المعادن الهامة.
6- إنزيم اليورييز
إنزيم اليورييز يحول اليوريا إلى أمونيا، والتي بدورها قد تكون سامة للحيوان.
نسبة إنزيم اليورييز في بذور فول الصويا غير مضرة للدواجن ولكنها مضرة بالحمام.
ماذا يحدث عند إضافة كميات صغيرة من بذور فول الصويا الخام فى كلفة الحمام؟
• قلة النشاط المعوى فى الزغاليل، قلة النمو ، قلة الطاقة الممثلة ، زيادة حجم البنكرياس ، زيادة أحماض الصفراء.